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Paula Fernández Giménez

Cada loco con su dieta

Demasiadas muertes por mala alimentación.

En numerosos medios de comunicación nos hemos encontrado hoy con los resultados de un estudio que determina que 11 millones de muertes al año en el mundo, se producen como consecuencia de unos malos hábitos alimentarios. Ha sorprendido esta noticia no sólo por el número de fallecimientos asociados, sino porque supera las cifras del tabaco. […]

El plátano, uno de los grandes enemigos de la dieta.

El plátano es una fruta bastante aceptada por el paladar de la mayoría, pero que sin embargo se convierte e una gran enemigo si se realiza una dieta de pérdida de peso. Durante muchos años se ha prohibido este alimento en innumerables tratamientos contra el sobrepeso, pero ¿por qué? Bien, dentro del grupo de las […]

Quiero cuidarme, ¿qué desayuno?

No debes comer galletas industriales, ni cereales de desayuno, ni bollería industrial…   Y entonces… ¿qué desayuno? Esta pregunta se la hacen numerosas personas cuando quieren mejorar sus hábitos alimentarios.   Existen tantas opciones como alimentos existen, ya que cualquier opción considerable durante el resto del día, lo va a ser también en el desayuno. […]

Consejos para una Navidad saludable

Si algo tememos llegadas estas fechas es llegar al 7 de enero y comprobar como la báscula se dispara. Podemos intentar minimizar el efecto de los excesos en “nuestras carnes” sin necesidad de sufrir o privarnos de disfrutar de los platos navideños, mediante unos rituales dietéticos, de manera que las consecuencias tras las fiestas no […]

Dia Mundial del Dietista-Nutricionista y las #CucharasDeSalud

Hoy  jueves 24 de noviembre, se celebra el día mundial del Dietista-Nutricionista Cada año se aúnan fuerzas entre todos los profesionales a nivel nacional, buscando en cada edición un mismo lema y de esta manera, promocionar nuestra profesión y reivindicar el lugar que ocupamos en la sociedad, ya que se trata de un gremio bastante […]

Cuando tu trabajo es tan gratificante….

Conocí a Luismi Cámara en una conversación telefónica, a raíz de un reportaje sobre obesidad, un periodista del diario la Rioja que un tiempo después me llamaría para proponerme un reto. Objetivo 25kg decidió llamarlo. Sabíamos que funcionaría, que escribir un blog contando su evolución con la dieta y entrenamiento engancharía, quizá por cierto morbo, […]

No le va a gustar, ya verás…

Hace unas horas he tenido una conversación acerca de un evento al que no iban a llevar al niño porque éste se iba a portar de forma imprevisible, más bien tirando a mal, ya que es un poco travieso y no suele tener el comportamiento adecuado.   He recordado que en una ocasión, la psicóloga […]

El bombón rojo del verano.

Las cerezas son para la mayoría de la población, un auténtico manjar en verano, y respecto a otros alimentos como los helados o refrescos, la fortuna de estos saludables frutos, es precisamente esa, que se trata de fruta y por tanto, una opción muy recomendable.       Existen argumentos que provocan reticencias a la […]

marzo 2024
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